Деятельность двух ресторанов быстрого обслуживания «Гудис» ООО «Бел КюЭСАР» приостановлена с 21 января 2015 года.
На официальном сайте Министерства торговли опубликован перечень нарушений, из-за которых было принято данное решение:
- несоблюдение температурных условий при хранении полуфабрикатов
- отсутствие необходимого оборудования и инвентаря, обеспечивающего сохранение качества
- отсутствие достоверной информации о товаре
- формальный контроль качества и безопасности продукции
- крайне узкий ассортимент товаров отечественных производителей
- предложение к продаже товаров и блюд с истекшими сроками
На устранение нарушений отведено семь дней.
В сеть греческого фастфуда Goody’s, включающую более 100 заведений по всему миру, входят три минских ресторана. Распоряжение Минторга коснулось точек, расположенные по адресам ул. Свердлова, 32 и ул. Московская, 22.
UPDATE: На сегодняшний день деятельность заведений возобновлена. Как сообщили в Минторге, все перечисленные ранее нарушения были устранены в кратчайшие сроки. В том числе: приведены в порядок внутренние документы контроля качества продукции; в морозильную камеру глубокой заморозки установлен термометр; в ресторанах усилен контроль сроков реализации скоропортящихся продуктов; расширен ассортимент отечественных напитков и сладостей; к игрушкам в детских наборах добавлено описание на русском языке.
