Уважаемые повара! Регистрация на участие в турнире «Золотой Китель-2014″ закрыта. Повара, подавшие заявки, получат индивидуальные информационные пакеты и документы на оплату участия на e-mail, указанные при регистрации.
Напомним, что турнир пройдет 23 августа в парке Горького на главной площадке Фестиваля Вкусного Блога. Начало соревнований — в 10.00. Более подробная информация по участию будет выслана в индивидуальном порядке.
В составе жюри турнира:
- Александр Филин — Президент Национальной гильдии шеф-поваров, член Московской ассоциации кулинаров, член Французской национальной гастрономической академии, член Итальянской федерации поваров. Почётный член ассоциации кулинаров Израиля. Удостоен высшей награды Московской ассоциации кулинаров – «знак признания». Награжден медалью и почетным дипломом Французской гастрономической академии. Кавалер ордена Who is who.
- Игорь Брагин — Президент Киевской Ассоциации шеф-поваров, основатель и преподаватель Кулинарной Академии, обладатель титула «Золотой шеф-повар Украины», золотой призер чемпионата Украины среди шеф-поваров, обладатель ордена первой степени за развитие кулинарной искусства, член Федерации Шеф-Поваров Италии, почётный член Гильдии поваров ишеф-поваров Беларуси, почётный член Ассоциации Шеф-поваров Казахстана.
- Рустам Тангиров — Исполнительный президент клуба Шеф-поваров Санкт-Петербурга. Постоянный ведущий передачи «Красивая подача» на канале ЕДА. Многократный призер и победитель крупнейших международных кулинарных соревнований. Золотой призер Кремлевского Кулинарного Кубка (ПИР).
Главные призы турнира:
- Двухнедельная стажировка в Малайзии от компании «Клен»,
- Сертификат на бесплатное обучение в Кулинарной академии Киевской Ассоциации шеф-поваров,
- Поварской нож Kasumi,
- Сертификат на комплект поварской формы от «Стецкевич спецодежда»,
- а также другие призы и подарки от партнеров фестиваля.
Официальный партнер турнира «Золотой Китель-2014″ — компания «Клен», специализирующаяся на комплексном оснащении ресторанов, кафе, баров, столовых, пищевых производств и магазинов разного формата.
