В преддверии чемпионата мира по хоккею Госконтроль провел проверку в минских ресторанах и выявил невероятный размер наценки, который не только отпугивает посетителей, но и мешает этой сфере нормально развиваться.
Проверка выявила, что наценка на кухонную продукцию в части кафе и ресторанов составляет 1050%. Причем наценка во многом завышена даже на обеденное меню, которое должно быть доступным,а она достигает 450%. Но самая большая наценка, в 1500%, выявлена на кофе.
В КГК отмечают, что высокие цены в ресторанах отпугивают посетителей. Современный белорус тратит сегодня на питание вне дома в среднем 2,2% от всех своих расходов. Для сравнения: у испанцев такие расходы составляют 14,8%, у немцев — 11,8%, у австрийцев — 7,9%. Опережает нас и Россия, там этот показатель равен 3,3%.
