Александр Минаев

Член Гильдии
Минск, Беларусь
Место работы: Ресторан «Launge Bar Mixx», Шеф-повар
Стаж работы: 15 лет

Образование:

ООО «Профессиональная школа барменов»; Кулинарная школа «Профессионал»

Специализация и навыки:

Современная авторская кухня

Награды и достижения:

Республиканский турнир «Золотой китель-2014»: серебряная медаль в классе «Основное ресторанное блюдо из мяса» бронзовая медаль в классе «Основное ресторанное блюдо из птицы», бронзовая медаль в классе «Основное ресторанное блюдо из рыбы».

Дополнительная информация:

Член Национальной Гильдии Шеф-поваров России Член Белоруской ассоциации кулинаров