Александр Чигир

Член Гильдии
Солигорск, Беларусь
Место работы: ООО СолСитиСерсис , Управляющий рестораном
Стаж работы: 14 лет
Предыдущие места работы:
  • ООО «Торговый дом Радуга-свет», Повар
  • ООО «Елентан», Повар
  • ООО «Елентан» кафе «Пинта», Шеф-повар
  • ЗАО «Октан» кафе «Фальварак», Шеф-повар
  • ЧТПУП «АлВА Премиум», Шеф-повар
  • ООО «Топ Фуд Маргарита» кафе «Маргарита», Зав.производством
  • Мини-кафе «Аквамарин», Зав.производством
  • ООО Регион -М, Бренд -шеф
  • ООО «Торговый дом Радуга-свет», Инженер - технолог коммерческой службы

Образование:

УцпПКиПк Солигорск 2006-2008 Производство мировой кухни. Повар. Барановичский технологический техникум Белкоопсоюза 2008-2012. Техник- технолог пищевых производств. Московский финансово-промышленный университет «Синергия» 2013-2017. Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе ВПО, Бакалавриат, Менеджер гостиницы, ресторанa Магистратура Московский финансово-промышленный университет «Синергия» 2019-2021 Мастер-класс Киеши Хаямизу «Азиатская кухня и кухня в стиле фьюжн» от компании Ресторация 2.12.2013