Прошедшие Мероприятия › Школа поварского искусства СВЧ
Мероприятия List Navigation
«Базовый курс» (2-6.12.2019, Санкт-Петербург)
Курс рассчитан на начинающих поваров и любителей, увлеченных кулинарией и решительно настроенных на приобретение профессии мечты. За 5 дней вы прокачаете все свои навыки и знания о кулинарии! Каждый учебный день будет посвящен одной узкоспециальной теме: овощи, мясо, рыба, хлеб и кондитерское искусство.
Узнать больше »
Управленческий курс для начинающих «Ресторан под ключ» (7-10.12.2019, Санкт-Петербург)
Курс «Ресторан под ключ» — это готовый набор инструментов, позволяющий уже сегодня реализовать мечту о собственном успешном бизнесе. Все преподаватели курса — успешные лидеры и эксперты ресторанной отрасли.
Узнать больше »
«Базовый курс. Уровень 2. Гастроканикулы» (3-7.01.2020, г. Санкт-Петербург)
На «Базовом курсе. Уровень 2. Гастроканикулы» будем готовить блюда ваших любимых стран по традиционным рецептам, восстанавливать силы с помощью народного средства под названием Prosecco, а также ходить в гости с дегустацией в рестораны наших преподавателей.
Узнать больше »
Основной курс для шеф-поваров (14-24.01.2020, г. Санкт-Петербург)
Основной курс для профессионалов — это система обучения, разработанная с учетом требований к навыкам шеф-поваров в современных успешных ресторанных проектах. Студенты курса получат самую актуальную информацию в кратчайший срок. Первоклассные преподаватели, лучшие поставщики и новейшее оборудование.
Узнать больше »
Авторский курс Елены Победоносцевой “Тренинг тренеров” (25-27.01.2020, г. Санкт-Петербург)
Сегодня все больше и больше руководителей осознают важность и значимость процесса обучения сотрудников. Нередко можно встретить компании, в которых есть учебный центр или большой отдел развития. Но насколько такая система обучения оправдывает себя? Готова ли она к новым реалиям и требованиям современности? Эти и другие вопросы - на тренинге тренеров.
Узнать больше »
Управленческий курс для начинающих «Ресторан под ключ» (28-31.01.2020, г. Санкт-Петербург)
Мечтаете открыть свой ресторан, но не знаете с чего начать? Объявляем набор в группу курса "Ресторан под ключ".
Курс "Ресторан под ключ" - это готовый набор инструментов, позволяющий уже сегодня реализовать мечту о собственном успешном бизнесе.
Хлебная корзина как в ресторане (1-2.02.2020, г. Санкт-Петербург)
Уникальный мастер-класс на тему "Хлебная корзина как в ресторане" 1-2 февраля!
Иван Забавников проведет обучение по авторской программе, разработанной и адаптированной для шеф-поваров, су-шефов, начинающих и любителей. Интересно будет абсолютно всем!
Базовый курс. Уровень 1 (3-7.02.2020, г. Санкт-Петербург)
Мы с радостью сообщаем о запуске нового потока на "Базовый курс"!
Этот курс для начинающих поваров и любителей, увлеченных кулинарией и решительно настроенных на приобретение профессии мечты. Вас ждут лучшие преподаватели и 80% практики!
Курс «Chef Creative Days» (8-9.02.2020, г. Санкт-Петербург)
Курс Chef Creative Days вдохновит на создание новых блюд и задаст правильный вектор мотивации для креативной работы! Мы приглашаем на обучение шеф-поваров, стремящихся создать собственный уникальный, узнаваемый стиль и стать законодателями креативных трендов.
Узнать больше »
Курс “От Носа и до Хвоста” (11-14.02.2020, г. Санкт-Петербург)
"От Носа и до Хвоста" — не имеющий аналогов в России курс для шеф-поваров, мясников и фанатов мяса!
С 11 по 14 февраля мы приглашаем на самый мощный и насыщенный практикой курс по мясу. Если вы хотите полностью прокачать свои знания, освоить концепцию «NOSE TO TAIL».
Мы научим подготавливать, вызревать и готовить мясо правильно. Лучшие мясники России в школе СВЧ и в мясном цеху BEEF ZAVOD снова готовы менять ваше сознание!
