Прошедшие Мероприятия › Школа поварского искусства СВЧ
Мероприятия List Navigation
“Коджи” — вебинар с Диего Прадо
Путешествия в мир ферментации с Диего Прадо продолжаются.
На вебинаре разберем традиционные и современные знания о Aspergillus oryzae, а также поговорим о ферментации с научной и гастрономической точек зрения.
Маркетинг без бюджета (17-19.08.2020, г. Санкт-Петербург)
Курс пройдет 17-19 августа. Будет полезен, как владельцам бизнеса, управляющим, директорам, так PR-специалистам, маркетологам и SMM-менеджерам.
3х-дневный интенсив — это уникальная возможность научиться мыслить по-новому, понять систему и проработать свои проекты.
Основной курс для шеф-поваров (20-30 августа 2020 года, г. Санкт-Петербург)
Основной курс для профессионалов — это система обучения, разработанная с учетом требований к навыкам шеф-поваров в современных успешных ресторанных проектах. Студенты курса получат самую актуальную информацию в кратчайший срок. Первоклассные преподаватели, лучшие поставщики и новейшее оборудование.
Узнать больше »Основной курс для шеф-поваров (21 сентября – 01 октября 2020, г. Санкт-Петербург)
Основной курс для профессионалов — это система обучения, разработанная с учетом требований к навыкам шеф-поваров в современных успешных ресторанных проектах. Студенты курса получат самую актуальную информацию в кратчайший срок. Первоклассные преподаватели, лучшие поставщики и новейшее оборудование.
Узнать больше »Курс «Азия» (10-11.10.2020, г. Санкт-Петербург)
Пять азиатских стран за два дня! Курс полностью раскрывает такое популярное направление как Паназиатская кухня, именно оно востребовано в большинстве ресторанов по всему миру.
Узнать больше »Управленческий курс для начинающих «Ресторан под ключ» (12-15.10.2020, г. Санкт-Петербург)
Курс «Ресторан под ключ» – это готовый набор инструментов, позволяющий уже сегодня реализовать мечту о собственном успешном бизнесе.
Узнать больше »Курс «Управляющий на кухне и шеф в зале» (16-18.10.2020, г. Санкт-Петербург)
Хотите за 3 дня освоить систему работы кухни от А до Я? Стать авторитетным лидером в команде вашего ресторана? Тогда курс «Управляющий на кухне и шеф в зале» – именно для вас.
Узнать больше »Основной курс для шеф-поваров (19-29.10. 2020, г. Санкт-Петербург)
Основной курс для профессионалов – это система обучения, разработанная с учетом требований к навыкам шеф-поваров в современных успешных ресторанных проектах. Студенты курса получат самую актуальную информацию в кратчайший срок. Первоклассные преподаватели, лучшие поставщики и новейшее оборудование.
Узнать больше »Курс «Chef Creative Days» (11-12.12.2020, г. Санкт-Петербург)
Курс Chef Creative Days вдохновит на создание новых блюд и задаст правильный вектор мотивации для креативной работы! Мы приглашаем на обучение шеф-поваров, стремящихся создать собственный уникальный, узнаваемый стиль и стать законодателями креативных трендов.
Узнать больше »Онлайн-курс «Сильный управляющий» (14-18.12.2020, г. Санкт-Петербург)
Приглашаем вас на онлайн курс, который пройдёт с 14 по 18 декабря, где вы узнаете рабочие инструменты по управлению и мотивации своих сотрудников. На этом курсе мы ждём управляющих и тех, кто хочет ими стать.
Узнать больше »