Курс Chef Creative Days вдохновит на создание новых блюд и задаст правильный вектор мотивации для креативной работы! Мы приглашаем на обучение шеф-поваров, стремящихся создать собственный уникальный, узнаваемый стиль и стать законодателями креативных трендов.

Основной курс для профессионалов – это система обучения, разработанная с учетом требований к навыкам шеф-поваров в современных успешных ресторанных проектах. Студенты курса получат самую актуальную информацию в кратчайший срок. Первоклассные преподаватели, лучшие поставщики и новейшее оборудование.

Умеющий управлять другими — силён! Но как стать таким сильным управляющим , за которым готовы идти сотрудники? Мы приглашаем вас на курс, который пройдёт с 12 по 15 августа, где вы узнаете рабочие инструменты по управлению и мотивации своих сотрудников. На этом курсе мы ждём управляющих и тех, кто хочет ими стать.

Основной курс для профессионалов – это система обучения, разработанная с учетом требований к навыкам шеф-поваров в современных успешных ресторанных проектах. Студенты курса получат самую актуальную информацию в кратчайший срок. Первоклассные преподаватели, лучшие поставщики и новейшее оборудование.

Прошло время креатива, ради креатива. ✔ Современный маркетолог должен в первую очередь уметь считать, мыслить аналитически и оценивать результат. ✔ Именно для специалистов, уже работающих в ресторанах, разработан авторский курс «Маркетинг по расчёту» от кураторов направления Якова Пака и Глеба Орлова. ✔ Курс основан на собственном практическом опыте и консультировании десятков ресторанных проектов по всей России и СНГ. Программа курса: ?День 1: — Кто такой современный ресторанный маркетолог? Функции, компетенции, взаимодействие — Как усилить концепцию действующего ресторана? — Как принимать…