Прошедшие Мероприятия › Семинары
Мероприятия List Navigation
II Международный фестиваль шеф-поваров BEST CHEF в Киеве
На II Международном фестивале шеф-поваров BEST CHEF, который пройдет с 30 сентября по 1 октября 2017 года в Киеве, соберутся все, кто любит кулинарию, ценит профессионализм и новаторство. Лучшие спикеры, именитые шефы, конкурсы и, конечно же, знакомство с новыми технологиями и продуктами. Каждый спикер – уникальная личность! Дружеская атмосфера, передача знаний, презентация гастрономических трендов, авторские мастер-классы.
Узнать больше »
Конференция рестораторов “РЕСТКОН 2018” в Москве 2 марта – осталось буквально пара мест!
Гильдия поваров и шеф-поваров Беларуси приглашает вас принять участие в ежегодной конференции «РестКон 2018». Мероприятие будет проходить 2 марта 2018 на ВДНХ в выставочном павильоне 75.
Организаторы конференции - ООО «Интер Экспо» в партнерстве с ведущим британским холдингом Casual Dinning Group и Федерации рестораторов и Отельеров и журнала «Ресторановед».
Профессионалы международного и отечественного рынка обменяются опытом, проанализируют проблемы отрасли, выделят «болевые точки» ресторанного бизнеса, определят формулы развития индустрии на примере успешных бизнес моделей.
Узнать больше »
“Работа с линейным персоналом” — обучающий курс для руководителей
22 мая в Минске состоится обучающий курс для менеджеров, директоров и управляющих заведений, посвященный работе с персоналом — подбор, грамотное построение процесса работы, обучение, мотивация и многое другое.
Узнать больше »
“Как правильно составить барное меню в кафе и ресторане” — обучающий курс
23 мая в Минске состоится обучающий курс для бартендеров, барменеджеров, директоров и управляющих заведений, посвященный правильному составлению барного меню в кафе и ресторане.
Узнать больше »
III Международный фестиваль шеф-поваров BEST CHEF (18-19.09.2018)
Этой осенью, с 18 по 19 сентября 2018 года, Международный фестиваль шеф-поваров BEST CHEF в третий раз соберет многочисленную аудиторию поваров. Своими знаниями и опытом с участниками мероприятия поделятся известные шефы Франции, Бельгии, Испании, России, Нидерландов, каждый из них будет стараться донести коллегам принципы, подход, виденье, открытия, инновации
Узнать больше »
Семинар Натальи Кулаковой в Минске «Успешные мировые бизнес-стратегии и инструменты, адаптированные под ресторанный бизнес» (2 дня)
Впервые в Беларуси!
Интерактивный авторский семинар известного ресторанного консультанта из Москвы Натальи Кулаковой «Успешные мировые бизнес-стратегии и инструменты, адаптированные под ресторанный бизнес России и стран СНГ»
Авторские семинары Олега Назарова в Минске
Олег Назаров — ведущий специалист по продвижению ресторанов, автор 9 книг по ресторанному бизнесу, в том числе «Как раскрутить ресторан», «Как загубить ресторан», «Как воруют в ресторане» — проведет в Минске авторские семинары "12 правил выживания ресторана" и "Взрывная раскрутка ресторана".
Узнать больше »
Двухдневный тренинг в Минске “Как поднять выручку на 25% в несезон без дополнительных вложений!”
Вы узнаете:
- Как поднять выручку на 25% даже в «пустой» месяц без дополнительных вложений. За 1 месяц. Даже если вы работаете без алкоголя!
- Как системно и экологично поработать с персоналом, чтобы Гости увеличили количество транзакций.
- Как просто, логично и с огоньком увеличить в ресторане средний чек?
- Работа с рейтингом в результате отчетности, а не вслепую.
GASTREET International Restaurant SHOW в Сочи
С 27 по 31 мая в горном курорте Горки Город на высоте 960+ прогремит самое ожидаемое отраслевое мероприятие России. Закрытый лагерь для взрослых, созданный для твоего развития и вдохновения.
Образовательная программа – это семинары и мастер-классы, лучшие топ-спикеры за пять лет и крутейшие шефы со всего мира.
В этом году мы представим тебе новые площадки: PIZZA STREET, BEER STREET и BARISTA STREET.
Образовательная конференция FORUM.CHEFS.BY 17-18 сентября 2019 в Минске
FORUM.CHEFS.BY - крупнейшая образовательная конференция для белорусского профессионального сообщества в сфере ресторанного бизнеса
Узнать больше »