Все счастливые HR-менеджеры похожи друг на друга, каждый несчастный HR-менеджер несчастлив по-своему.

Хотите быть счастливым, повысить свой скилл, создать сильнейшую команду своими руками?

Тогда welcome на курс по HR.

Три дня молниеносной, продуктивной работы с лучшими в сфере ресторанного бизнеса: UnoDosTres, Чайхона 1, Italy Group, Кофемания, Цех 85. Советы и практические кейсы из первых уст, опыт от сильнейших ресторанных групп.

Программа курса

• HR-аудит работы компании.
• Стратегическая сессия своими руками.
• Разработка HR-стратегии.
• Бренд работодателя.
• Подбор, рекрутинг, адаптация сотрудников в компании.
• Как залу понять кухню: выстраиваем работающую коммуникацию.
• Корпоративная культура и бренд, внутренние абмассадоры компании.
• HR-аналитика и бюджетирование КДП. Риски при найме и увольнении.
• Построение системы оплаты, грейдинга и премирования.
• Сложности внедрения изменений.
• Внутренний учебный центр, смешанное обучение, основной фокус в обучении сотрудников – сервис.
• Как понимать потребность в обучении, создавать блоки и оценивать результат.
• Как обучать самостоятельно, блоки обучения.
• Фиксируем результаты – оценка сотрудников.

Кроме того:

• Разбор домашних заданий.
• Обсуждение инсайдов дня.
• Завтраки и обеды.
• Практический обед под руководством шефа.
• Посещение ресторанов.
• Две часовые ZOOM встречи с кураторами после прохождения курса.

Преподаватели курса:

• Елена Победоносцева.
• Ольга Ильина.
• Константин Опескин.
• Елена Попопова.
• Дарья Мамаева.
• Елена Львовская.
• Инесса Ермишкина.

Дата и время проведения:

18-20 ноября 2021 года,
с 9:00 до 18:00

Место проведения:

г. Санкт-Петербург,
пер. Пирогова, 18

Стоимость – 45 000 ₽

По промокоду #CHEFSBY действует скидка 20% на курс школы!