С 31 октября по 3 ноября в Киеве пройдет второй Международный кулинарный фестиваль “BESTCооkFEST”.

“BESTCооkFEST” – это знаковый кулинарный и гастрономический конкурс среди профессионалов (поваров, отельеров, рестораторов, кондитеров, поставщиков HoReCa), которые стремятся постоянно развиваться, работая над расширением и совершенствованием профессиональных компетенций и практических навыков, обогащением приобретенного опыта по кулинарному и кондитерскому искусству.

Состав жюри

Председателем судейской коллегии Международного кулинарного фестиваля “BESTCооkFEST-2016” является Президент Всемирной Ассоциации шеф-поваров (WorldChefs) Томас Гуглер (Саудовская Аравия).

Профессиональный и авторитетный на международном уровне судейский корпус, в состав которого входят всемирно известные шеф-повара, аттестованные WorldChefs, в частности, Джордж Костич (Сербия), Энил Гровер (Индия), Роман Дэвид Таубер (Польша), Саркиз Якубян (Израиль), Мария Шрамко (Исландия), Иосиф Царевич (Хорватия), Мимоза Балла (Албания), Зармик Халаджан (Катар) свидетельствует о статусности мероприятия и обеспечивает высокий профессиональный уровень судейства кулинарных соревнований.

Участие в конкурсе

Свое присутствие конкурсе подтвердили национальные команды поваров из разных регионов Украины и из 10 стран мира: Польши, Республики Беларусь, Республики Сербия, Республики Хорватия, государства Израиль, Палестины, Турецкой Республики, Республики Индии, Королевства Саудовской Аравии и Исландии.

Прием заявок на участие в конкурсе продолжается до 25 октября.

С подробными условиями и правилами участия можно ознакомиться здесь.

В рамках II Международного кулинарного фестиваля “BESTCооkFEST-2016” планируется проведение Всеукраинского конкурса профессионального мастерства “WorldSkills Ukraine”. Запланированные мероприятия имеют широкую поддержку на государственном уровне в лице Премьер-министра Украины В. Гройсмана, профильных министерств Украины и руководителей других правительственных организаций, которые являются почетными гостями.

В рамках фестиваля запланирована выставка работ АРТ-класса, проведение мастер-классов и дискуссионных платформ, индивидуальных и командных соревнований в различных номинациях, в том числе: