- Это мероприятие прошло.
«Базовый курс» (2-6.12.2019, Санкт-Петербург)
02.12.2019, 09:00 - 06.12.2019, 16:00
| 45 000 ₽ | Скидка 20% по промокоду #CHEFSBYМероприятие Navigation
Мы с радостью сообщаем о запуске нового потока на «Базовый курс»!
Этот курс рассчитан на начинающих поваров и любителей, увлеченных кулинарией и решительно настроенных на приобретение профессии мечты!
За 5 дней вы прокачаете все свои навыки и знания о кулинарии! Каждый учебный день будет посвящен одной узкоспециальной теме:
- Овощи;
- Мясо;
- Рыба;
- Хлеб;
- Кондитерское искусство.
Вас ждут лучшие преподаватели и 80% практики!
Спикерами курса станут:
Иннокентий Регентов, Никита Сечин, Кирилл Шишов, Александр Скридулис, Иван Забавников, Илья Бойцов и Ирина Лылова.
Мы поможем Вам приблизиться к своей мечте!
Что вы получите:
- Работу на профессиональном оборудовании;
- Работу в команде;
- Изучение функциональной литературы;
- Дегустации и разбор работ Российских шефов;
- Сертификаты о прохождении курса;
- Учебную тетрадь;
- Фартук.
Что вы будете уметь и знать:
- Правила работы на профессиональной кухне;
- Технику безопасности;
- Обязательную отработку практических навыков, фиксирующую полученные знания;
- Все о современных методах работы с продуктом.
Расписание «Базового курса»
Дата и время:
2-6 декабря 2019 года,
с 9.00 до 16.00
Место проведения:
г. Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18