Ночная кулинарная школа, винные и сырные дегустации, масса лекций, уроки итальянского языка, поздний бранч, итальянская дискотека, лекция про ароматы вин от большого ученого, кино и большой детский праздник… Большой фестиваль Italian week прошел в Москве уже во второй раз. В этом году – в пространстве Mel Space на «Красном октябре».
Гостей ожидала небольшая фотовыставка, которая покажет посетителям Италию и ее жителей.
Поздний бранч, который прошел 23 ноября, плавно перетекал в дискотеку – специально задуманную так, чтобы гости смогли хорошо повеселиться. DJ – Fabio Costantino.
Серия винных дегустаций от хозяина Wine Cult Club Giulio Zompi научила разбираться в качественных винах – это как раз то, чего не хватает многим любителям Италии.
«Мы провели уже 7 продуктовых ярмарок и знаем, в чем люди разбираются, а в чем – нет. Даже если они очень любят итальянскую еду, они не понимают, что есть что и как отличить хорошее от плохого; не знают, какой правильный вкус того или иного продукта, поэтому у нас много образовательных лекций-дегустаций – мы хотим научить людей разбираться в предмете», – говорит куратор фестиваля Екатерина Антошкина.
Потрясающую лекцию читала Анастасия Канатьева, ученый мирового уровня, – она рассказывала о том, как формируется аромат вина.
Владимир Лаццерини – самый большой любитель салюмерии на проекте Italian week рассказывал о мясных продуктах (и для наглядного представления все давал попробовать).
Итальянский центр культуры провел ряд образовательных лекций о Генуе, Сицилии и итальянских праздниках. Эксперты центра прочитали потрясающие лекции.
В рамках фестиваля все 4 дня работал кафетерий – посетители фестиваля и все желающие могли перекусить в приятной атмосфере. В меню кафе значились: круассаны, кростаты, канноли, каннончини, панна котта и штрудель, а также паста, вителло тоннато, салат капрезе, сендвичи и итальянские закуски, минестроне, пицца, лазанья, меланзане и, конечно, кофе.
Фестиваль проходит при поддержке Wine Cult Club, Сa’Botta и Итальянского центра культуры. Оператором фестиваля и автором идеи традиционно выступает агентство PR.PRoject.
А c 16:00 19.12.13 до 19:00 22.12.13 Italian week проведет традиционную ярмарку итальянских специалитетов. В этот раз Mercatino di Natale – “Рождественская ярмарочка” порадует посетителей не только большим выбором итальянских продуктов, но и рождественским настроением.
В уютной атмосфере на Покровке, 27, вы сможете попробовать и купить те продукты из Италии, которые обычно практически невозможно достать в Москве. Высокое качество свежепривезенных сыров и мясных деликатесов впечатляет знатоков и любителей итальянской кухни, многие из которых каждый раз с нетерпением ждут новой ярмарки, чтобы закупить набор “счастливый гурман”.
Оливковые масла, песто, паста, вина, канноли, каннончини, лазанья, меланзане алла пармиджана и другие вкусности в большом изобилии представлены для самых капризных гурманов.
