ООО «Шеф Кок» объявляет о вакансии шеф-повара.
Адрес компании:
г. Гродно, ул. Советская, 18.
Концепции заведения:
• Гриль-бар (40 посадочных мест).
• Ресторан-бистро (Европа, Беларусь, Азия) (200 посадочных мест).
• Сезонное кафе (40 посадочных мест).
• Сезонное лаунж-кафе (80 посадочных мест).
Кухонный штат заведения 40 человек
(помощники шеф-повара, технолог, менеджер по снабжению, су-шефы).
Шеф-повар
Уровень зарплаты:
2 000 бел.руб. и выше (индивидуально).
Требуемый опыт работы: от 2 лет.
Занятость: по согласованию.
Требования:
• Образование (основное, дополнительное, наличие сертификатов, аттестатов и т.д.)
• ПК (уровень владения, программы, пакеты).
• Наличие поварского портфолио.
• Ссылки на заведения прошлой работы (инстраграмм, фэйсбук, личные страницы).
• Наличие (список) стажировок, обучения.
• Знание технологии приготовления блюд согласно концепции заведений.
• Опыт по разработке и обновлению меню.
• Опыт руководства коллективом от 10 человек.
• Опыт постановки технологических процессов на кухне, открытия новых ресторанов.
• Опыт успешной работы шеф-поваром в компании от 2-х лет.
• Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества, самостоятельность.
Условия:
• График работы – по согласованию.
• Испытательный срок: 3 месяца.
• Форма найма: контакт.
• Дополнительное вознаграждение: премия.
• Льготы, предусмотренные для должности:обучение в Беларуси и за рубежом за счет компании, служебная квартира за счет компании, медицинское страхование, социальный пакет.
Контакты:
+375 33 328-70-34
+375 33 654-17-13
