Анжела Трубникова – консультант по обучению персонала, тренер по сервису в индустрии гостеприимства, автор уникальных методик в области сервиса и продаж.
Более 10-ти лет работает в сфере ресторанного бизнеса. Прошла путь от официанта, хостес, менеджера зала до тренера по сервису сети ресторанов.
“Стивен Кови сказал: “Быстрее всего учишься в трех случаях – до семи лет, на тренингах и когда жизнь загнала тебя в угол”.
Именно на мастер классах, посвященных сервису, мы создадим четвертый случай – когда учиться хочется. Необходимо организовать такое корпоративное обучение, которое будет увлекать, развивать и пробуждать таланты в сотрудниках. Если мы не научимся обучать по-новому, то получим пустоту.
На моих мастер-классах я дам ответы на самые главные вопросы: чему учить и как учить без бесконечных распечаток в 100 листов и провальных аттестаций”.
На FORUM CHEFS BY Анжела Трубникова проведет 4 семинара:
• “Как не проиграть новому поколению сотрудников: геймификация в обучении персонала”
• “Как научить официанта предугадывать желания Гостя”
• “Как научить официанта продавать. Методики построения эффективных продаж”
• “Кросс-тренинг: самые эффективные инструменты обучения сотрудников”
До 24 августа действует специальная цена на билеты! Подробности на http://forum.chefs.by
КУПИТЬ БИЛЕТ